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蛋白质对于生命的意义
作者:admin 点击:594次 日期:2017-02-17  []  []  []

蛋白质对于生命的意义

   蛋白质是由多种氨基酸组成的高分子化合物,大约20多种氨基酸以不同的组合方式结合在一起,构成不同种类蛋白质,以建造我们的细胞和器官,因此,蛋白质是所有生物细胞的基本构成物质,是生命活动的物质基础。蛋白质不仅是必需的构成人体的一切组织(肌肉、骨骼、血液、神经、皮肤毛发等)的主要成分。而且与人体的生命活动有密切关系,如调节生理功能的激素,参加营养代谢的酶、运载氧气的血红蛋白、抵抗疾病的抗体等,均以蛋白质为主要原料。

       



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